Nálunk az idei év kerti epertermése példa nélküli. Eddig még nem volt ennyi szép és ilyen sok eprünk. Alig győzöm kitalálni az epres finomságokat. Persze a legtöbb vitamin és ásványi anyag a frissen elfogyasztott eperben van, de ki ne szeretné az epres sütiket, desszerteket… Természetesen nemcsak…

Sütés nélküli, zamatos édesség a mentesség jegyében. Friss, könnyed, nemcsak glutén- és cukormentesen, hanem tejmentesen is készíthető.  Hozzávalók 21x21 cm kapcsos szögletes tortaformához: 1,5 csomag (kb. 20 dkg) Gullón glutén- és cukormentes keksz 10 dkg olvasztott vaj (lehet kókuszzsír) pár…