Egyszerű, tartalmas ropogtatnivaló. Hozzávalók: 200 g darált mák 150 g nádcukor 150 g vaj / margarin 2 tojás só 500 g liszt / fehér búzalisztet kevertem teljes kiőrlésű rozsliszttel és tönkölyliszttel 1 kiskanál szódabikarbóna kevés tej a sütik tetejének megkenéséhez A mákot a…

Könnyű tészta, édesen omladozó reszelt almával, és baracklekvárral. Hozzávalók a piskótához: 7 tojás só 90 g nádcukor 2 csomag vaníliás cukor 40 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 60 g búzaliszt 2 evőkanál étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna A sütőt közepes…

A sütik egész életemben fontos szerepet játszottak. Kislányként, már óvodás koromban a nagymamám mellett tanultam meg a sütést, majd önállóan folytattam a kísérletezgetést, ami a mai napig tart. Jelenleg átértékelem az eddigi recepteket, módszereket.  Mi vitt erre? Az elmúlt években egyre…