Az almás pitékre jellemző töltelékkel bolondítottam meg az egyszerű kevert tészta tetejét.
Kezdjük a töltelékkel: 1,5 kg alma csutkáját, héját eltávolítjuk, lereszeljük, majd 70 g nádcukorral, egy csomag vaníliás cukorral, 1 kiskanál fahéjjal tűzre tesszük, kicsit megpároljuk. Ezután lecsepegtetjük…