Glutén- és cukormentes tortát készítettem darált mogyoróval, málnával. Nem bonyolult, nem túl időigényes és igen dekoratív édesség.
Hozzávalók a tésztához:
10 dkg olvasztott kókuszzsír
2 evőkanál karobpor, vagy ízesítetlen holland kakaópor
xilit, vagy maltitol
agave szirup
5 tojás
só
2 dl…